Zsírban pàcolt fűszeres marhacomb serpenyőben sütve

Mostanában előnyt élveznek nálunk a vöröshúsok, mangalica húsok a napi étkezésekben, így egyre több ilyen receptet fogunk mostanában hozni..
Zsírban pàcolt fűszeres marhacomb serpenyőben sütve
Mostanában előnyt élveznek nálunk a vöröshúsok, mangalica húsok a napi étkezésekben, így egyre több ilyen receptet fogunk mostanában hozni..
Elkészítés
- 1
A húsokat mossuk, törölgetjük, majd mehetnek rá a fűszerek és egy időben a pácoló tálcába teszem és olvasztott zsírral mindig locsolgatom miközben bekerült egy layer.
- 2
Ezt jól átforgatjuk, majd hűtőbe tesszük. Vagy éppen azonnal felhasználjuk, de ha azonnali felhasználás van akkor is hagyjuk állni legalább 1-2 órát szóbahőmérsékleten. Utána mehet az egész egy nagy tepsibe és öntsünk hozzá kb. fél liter vizet. 3 órát sütjük minimum, ha nem vajpuha, akkor mehet neki még egy óra és így tovább. Volt olyan marha amit 6 órán keresztül kellett sütni de végül megadta megadta magát.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek