ابتدا دو پیمانه برنج رو خیس کرده ، نمک و روغنش رو اندازه میکنیم و کنار میذاریم.

سپس پیاز رو نگینی خرد کرده و در روغن تفت میدیم.

پیاز که کمی طلایی شد ، نمک و زردچوبه رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم تا زردچوبه از خامی دربیاد و بعد گوجه فرنگی و رب رو اضافه کرده و یکم تفت میدیم. (البته من گوجه فرنگی میکس شده داخل فریزر داشتم از همون استفاده کردم)

سپس پیاز و سیب زمینی های تفت داده شده رو به برنج اضافه کرده ، هم می‌زنیم و شعله رو زیاد میکنیم.

غذای ما آماده اس 😬🤩