Святкові сирні кульки — хіт будь-якого столу 🎉

Name: Святкові сирні кульки — хіт будь-якого столу 🎉
Yield: 18 кульок
Cuisine: України
Ingredients: 🧀 200 г твердого сира; 🥚 4 шт. яєць; 🥄 120–130 г майонезу; 🧄 2–3 зубчики часнику; 🧂 сіль, перец — до смаку; 🦀 150 г крабових паличок; 🥕 80 г моркви (свіжої); 🌰 80–100 г волоських горіхів; ⚪⚫ кунжут (чорний + білий) для обвалювання

Надія Кириленко @cook_38292436

#святковийщоденник

Хочете здивувати гостей без зайвих зусиль? Ви просто закохаєтеся в цю закуску: три смаки, яскравий вигляд і мінімум часу на приготування! 🤩

#СирніКульки #СвятковаЗакуска #ЗакускиНаСвято

#святковийщоденник

#СирніКульки #СвятковаЗакуска #ЗакускиНаСвято

Святкові сирні кульки — хіт будь-якого столу 🎉

Надія Кириленко @cook_38292436

#святковийщоденник

#СирніКульки #СвятковаЗакуска #ЗакускиНаСвято

#святковийщоденник

#СирніКульки #СвятковаЗакуска #ЗакускиНаСвято

Збережено

Інгредієнти

40-50 хвилин

18 кульок

Основа:
🧀 200 г твердого сира
🥚 4 шт.яєць
🥄 120–130 г майонезу
🧄 2–3 зубчики часнику
🧂 сіль, перец — до смаку
Начинки:
🦀 150 г крабових паличок
🥕 80 г моркви (свіжої)
🌰 80–100 г волоських горіхів
⚪⚫ кунжут (чорний + білий) для обвалювання

Збережено

Кроки

40-50 хвилин

1

Натираємо сир і варені яйця на середній терці, змішуємо в мисці.
Додаємо подрібнений часник, перець, за потреби сіль.
Вводимо майонез частинами — маса має легко формуватись у кульки.
2

Ділимо сирну основу на 3 рівні частини — для різних смаків
3

👉 Варіант 1 — крабовий:
Додаємо подрібнені крабові палички (трошки залишаємо для посипки).
Формуємо кульки мокрими руками й обвалюємо у крабовій стружці.
4

👉 Варіант 2 — морквяний:
Додаємо дрібно натерту сиру моркву — вона дасть соковитість.
Формуємо кульки й обвалюємо в обсмажених волоських горіхах.
5

👉 Варіант 3 — горіхово-кунжутний:
Додаємо подрібнені волоські горіхи в масу.
Формуємо кульки й “паніруємо” у суміші чорного та білого кунжуту.
✨ Швидко, яскраво та неймовірно смачно!
Смачного Вам!