羊肚菌燉雞湯 Morgan @Morgan_5766 簡單料理 繼續閱讀 簡單料理 繼續閱讀 羊肚菌燉雞湯 Morgan @Morgan_5766 簡單料理 繼續閱讀 簡單料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 二年以上老母雞 1隻（約1200 g） 薑 1塊 米酒 200cc 開水2000 cc 羊肚菌 8個 蟲草花 1小把 大紅棗 6個 枸杞 2大匙 鹽 1茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 將老母雞把不喜歡吃的部位剪去、洗乾淨瀝乾水分，燒一鍋開水將雞川燙一下 2 取一砂鍋將川燙好的雞放入鍋裏，羊肚菌、蟲草花用清水泡發，薑切片、備妥紅棗、枸杞 3 再燒開2000 cc的開水注入砂鍋、放入薑片、米酒，蓋上鍋蓋小火燉120分鐘、時間到放入泡發好的羊肚菌、蟲草花、紅棗，清水泡上枸杞、再蓋上鍋蓋煮30分鐘，加入枸杞、鹽即完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25276023 已複製 Morgan @Morgan_5766 發布於 2025年12月14日 09:36 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 1st 的 菌種 食譜 關鍵字 羊肚菌 燉 雞湯 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 蕃茄菇菇肉末豆腐湯 蘿蔔排骨湯 蚵仔煎蛋 瑪德蓮Madeleine 番茄雞肉蔬食義大利麵 蛤蠣大醬豆腐湯 柚子紅棗枸杞雞湯（大同電鍋料理） 蚵仔煎蛋 麻辣小火鍋 冬日首選 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25276023
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