ボウルにスパゲッティと水を入れ、表示時間＋2分茹でる。

茹で上がったら氷水で冷やし、水気を切る。

人参は細切りにし、さっと茹でて冷ましておく。

サニーレタスを洗ってちぎり、スパゲッティと人参と一緒にボウルに入れる。

マヨネーズ、白だし、にんにく、めんつゆ、砂糖、すりごまを加えて混ぜる。

とろっとした半熟寄りのゆで卵を加え、全体を和える。