Тости із запеченим перцем та крем-сиром

Name: Тости із запеченим перцем та крем-сиром
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 3 шт. Перець болгарський; 4 шт. шматочки хліба; 40 г Крем-сир; 40 г Твердий сир; 1/2 чайна ложка Спеції та сіль; 1 столова ложка Олія оливкова

Victoria Svit (Вікторія Мазур) @v_svit

Харьков, Харьковская область, Украина

Це мої улюблені бутерброди на #сніданок чи #перекус

Тости із запеченим перцем та крем-сиром

Victoria Svit (Вікторія Мазур) @v_svit

Харьков, Харьковская область, Украина

Це мої улюблені бутерброди на #сніданок чи #перекус

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

4 порції

3 шт.Перець болгарський
4 шт.шматочки хліба
40 гКрем-сир
40 гТвердий сир
1/2 чайна ложкаСпеції та сіль
1 столова ложкаОлія оливкова

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

Перець нарізаємо великими шматочками: виходить 4-5 шматочків з одного перця.
2

Викладаємо на пергамент у форму. Змащуємо оливковою олією та присипаємо спеціями, сіллю. У мене спеції до овочів гриль. Але підійдуть італійські трави або просто перець, часник.
3

Запікаємо у духовці при 160-170 С приблизно 25 хв у режимі верхній та нижній нагрів. Можна довше, що перець став ще мʼякшим.
4

Скибочки хліба можна додати у духовку за 5-7 хвилин до готовності перцю. Або сушимо на сковорідці з обох боків на середньому вогні.
5

Змащуємо тости крем-чізом (у мене Філадельфія), викладаємо твердий сир, зверху перець. Можна навпаки - твердий сир зверху, значення не має. Він трохи розплавиться від гарячого перцю.