Goreng kentang hingga matang lalu tumbuk hingga halus.

Siapkan wadah, masukkan kentang yang sudah ditumbuk, daging ayam giling, parutan wortel, daun bawang, daun seledri, tepung maizena dan bumbu. campur hingga rata.

Bentuk adonan kentang-ayam seperti donat. lakukan hingga selesai.

Goreng adonan dengan api sedang hingga matang.

Kalau tidak semua digoreng, bisa dijadikan stok frozen food ya.