Danmuji (Yellow Pickled Radish) atau Acar Lobak Kuning
Minggu ke 26 (21 September 2026)
Dapat kirimanan lobak putih sekantong plastic dari suami adik ipar yang dua hari lalu main ke rumah kerabatnya. Ditempat kerabatnya ada lahan kebun lobak putih...
Sebagian saya sudah mengolah lobaknya yang berkuah bening,santan dan ini masih ada sisa beberapa lobak. Daripada mubazir lobaknya...saya coba dibikin acar lobak aj nih...Biasanya kalau suka nonton drama Korea juga ada tuh...Selain kimchi, ada acar lobak.
Oh iya...saya baru inget, saya pernah makan..waktu masih tinggal di singapore,tapi saya gak tau apa namanya 😂
Source by @Lestari Ika Prastiwi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4720259
#CookpadApron2026#
#OlahanUmbiUmbian#
#CINTE_OlahanUmbiUmbian#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Danmuji (Yellow Pickled Radish) atau Acar Lobak Kuning
Minggu ke 26 (21 September 2026)
Dapat kirimanan lobak putih sekantong plastic dari suami adik ipar yang dua hari lalu main ke rumah kerabatnya. Ditempat kerabatnya ada lahan kebun lobak putih...
Sebagian saya sudah mengolah lobaknya yang berkuah bening,santan dan ini masih ada sisa beberapa lobak. Daripada mubazir lobaknya...saya coba dibikin acar lobak aj nih...Biasanya kalau suka nonton drama Korea juga ada tuh...Selain kimchi, ada acar lobak.
Oh iya...saya baru inget, saya pernah makan..waktu masih tinggal di singapore,tapi saya gak tau apa namanya 😂
Source by @Lestari Ika Prastiwi
https://cookpad.wasmer.app/id/r/4720259
#CookpadApron2026#
#OlahanUmbiUmbian#
#CINTE_OlahanUmbiUmbian#
#CookpadCommunity_Jakarta#
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Cuci bersih lobak, kupas dan potong-potong.
- 3
Siapkan air dalam panci,lalu masukkan kunyit bubuk, gula pasir dan cuka, masak hingga mendidih.
- 4
Setelah larutan kunyit mendidih,matikan kompor. Koreksi Rasa dulu ya...kalau belum pas bisa disesuaikan. Lalu masukkan potongan lobaknya hingga terendam air rebusan kunyit. Lalu tutup pancinya buat dingin ya/suhu ruang.
- 5
Apabila sudah dingin, pindahan acar ke toples atau wadah yang bertutup rapat beserta air rendamannya. Masukkan ke dalam kulkas atau semalaman ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar