Bolu Pisang Kukus Gula Aren
Bolu Pisang Kukus Gula Aren
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan lumatkan pisang.
- 2
Dalam mangkuk terpisah, masukkan gula aren bubuk lalu tambahkan telur ayam omega. Kocok dengan whisk.
- 3
Jika gula dan telur sudah tercampur rata, masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk rata.
- 4
Jika sudah rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk.
- 5
Tambahkan soda kue dan sejumput garam (optional).
- 6
Aduk rata.
- 7
Tambahkan minyak goreng. Aduk rata. Siapkan cup bolu.
- 8
Olesi cup bolu dengan margarine. Tuang adonan bolu ke dalam cetakan. Hentak-hentak agar adonan bolu padat tidak berongga. Selagi mencetak bolu tadi, didihkan air secukupnya.
- 9
Masukkan cetakan bolu ke dalam kukusan. Tutup (lapisi dengan serbet, agar uap air panas tidak masuk ke dalam bolu). Kukus sekitar 20-25 menit.
- 10
Jika sudah matang mengembang, matikan api. Angkat dan tunggu uap panas hilang. Lepas dari cetakan.
- 11
Garnish sesuai selera. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)