Філе лосося з фруктовим гарніром та соусом унагі

Name: Філе лосося з фруктовим гарніром та соусом унагі
Yield: 1 порція
Cuisine: України
Ingredients: 1 шматок червона риба (філе); 1 ст. л. діжонської гірчиці; 1/4 ч. л. солі; 1/4 ч. л. чорного перця; 1 ст. л. соуса унагі; 2 шт. малі мандарини; 2 малих ківі

🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite

Володимир

Завжди любила і буду любити поєднання ніжної червоної риби та кислуватих фруктів з солодким унагі і пікантною гірчицею.
#глобальнийфартух2024 #експерименти #жовтий

Філе лосося з фруктовим гарніром та соусом унагі

🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite

Збережено

Інгредієнти

15 хвилин

1 порція

1 шматок червона риба (філе)
1 ст. л.діжонської гірчиці
1/4 ч. л.солі
1/4 ч. л.чорного перця
1 ст. л.соуса унагі
2 шт.малі мандарини
2малих ківі

Збережено

Кроки

15 хвилин

1

Підготувати потрібні інгредієнти. Якщо лосось заморожений-заздалегідь повільно розморозити його в холодильнику
2

Духовку розігріти до 200° (верх-низ), на антипригарний килимок викласти рибу. Посолити її, поперчити та розподілити зверху ложку гірчиці
3

Випікати лосось 15 хвилин
4

В цей час очистити ківі та мандарини, нарізати їх кільцями.
5

На тарілку викласти рядками фрукти та лосось
6

Додати соус унагі та насолоджуватись ідеальним поєднанням різних смаків. Смачного 💛💙