حلیم گیاهی رژیمی
#وگان هفته قبل طبق معمول بادمجان و کدو سه شنبه بازار چشمک می زد و خریدم ولی تا امروز یک هفته گذشت و هیچی درست نکرده بودم بعد رفتم یک کشک محلی خیلی خوشمزه هم خریدم و از اونجایی که تمایلی به درست کردن غذاهای چرب و چیلی با روغن های صنعتی ندارم همه چیز را فقط پختم و واقعا خوشمزه شد چون مواد اولیه هم خوش طعم بودند .و حتی آخرش ترجیح دادم پیاز داغ و نعنا داغ هم نریزم .و صد البته با سبزی خوردن شمال چه شود و این غذا دو مدل می شه سرو کرد یک مدل رب گوجه داخلش ریختم و آبدار با برنج خورد مثل خورشت و یک مدل همینه که بکوبیم و با کشک نوش جان کنیم 😋
حلیم گیاهی رژیمی
#وگان هفته قبل طبق معمول بادمجان و کدو سه شنبه بازار چشمک می زد و خریدم ولی تا امروز یک هفته گذشت و هیچی درست نکرده بودم بعد رفتم یک کشک محلی خیلی خوشمزه هم خریدم و از اونجایی که تمایلی به درست کردن غذاهای چرب و چیلی با روغن های صنعتی ندارم همه چیز را فقط پختم و واقعا خوشمزه شد چون مواد اولیه هم خوش طعم بودند .و حتی آخرش ترجیح دادم پیاز داغ و نعنا داغ هم نریزم .و صد البته با سبزی خوردن شمال چه شود و این غذا دو مدل می شه سرو کرد یک مدل رب گوجه داخلش ریختم و آبدار با برنج خورد مثل خورشت و یک مدل همینه که بکوبیم و با کشک نوش جان کنیم 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بعد پوست گرفتن آنها را نگینی خرد می کنیم و با عدس و کمی زردچوبه می ذاریم بپزد و آخر سر نمک هم می ریزیم
- 2
حالا می شه رب گوجه و آب نارنج یا آبلیمو داخلش ریخت و با آب کم به عنوان خورشت با پلو خورد
- 3
و یا مثل این غذا آبش کاملا تبخیر شود و بکوبیم و کشک داخلش بریزیم
- 4
ولی من رفته بودم بازم سه شنبه بازار و گشنمه ام بود و سریع دیزاین کردم و خوردم با نان سنگک عالی می شه ولی اینجا در شهر نانوایی سنگک از من دوره و فقط لواش نزدیکه
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)