अब उसमे पीसी हुई चीनी और वनीला एसेंस और कंडेंस्ड मिल्क डाल दें और अच्छे से मिला लें

अब उस मिश्रण के दो हिस्से में निकाल लें और एक हिस्से में रेड फूड कलर डाल कर मिला लें और एक को व्हाइट रखे

अब मोल्ड या प्लेट को घी लगा ले और व्हाइट हिस्से को फैला कर प्रेस कर ले और फिर ऊपर रेड हिस्से वाला मिश्रण डाल कर फैला कर प्रेस कर ले फ्रिज में सेट करने के लिए रखे

जब सेट हो जाए तब पीस कट कर ले कोकोनट आइस स्वीट तैयार है सर्विंग प्लेट में निकाल कर सर्व करें

नोट : आप इसमें मीठा अपने टेस्ट अनुसार कम ज्यादा कर सकते है