पोटैटो चीज़ शॉट्स

Name: पोटैटो चीज़ शॉट्स
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप उबला मैश किया हुआ आलू,; 1/2 कप ब्रेड क्रम्स,; 4 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया,; 2 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स,; 2 छोटा चम्मच नमक,; 2 छोटा चम्मच इटालियन सीजनिंग,; 2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर,; 4 बड़ा चम्मच मैदे की स्लरी,; 1/2 कप ब्रेड क्रम्स कोट करने के लिए,; 3 चीज़ क्युब्स; 1 कप तेल तलने के लिए,

Rekha Pandey @rekha1960

#TOF
यह रेसिपी अधिकतर पार्टी में बनाते हैं। बच्चों की पसंदीदा रेसिपी है। मैंने किटी पार्टी में यह रेसिपी बनाई है।

पोटैटो चीज़ शॉट्स

Rekha Pandey @rekha1960

सामग्री

2 लोग

1 कपउबला मैश किया हुआ आलू,
1/2 कपब्रेड क्रम्स,
4 बड़ा चम्मचबारीक कटा हुआ हरा धनिया,
2 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्स,
2 छोटा चम्मचनमक,
2 छोटा चम्मचइटालियन सीजनिंग,
2 छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर,
4 बड़ा चम्मचमैदे की स्लरी,
1/2 कपब्रेड क्रम्स कोट करने के लिए,
3चीज़ क्युब्स
1 कपतेल तलने के लिए,

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक मिक्सिंग बाउल में सबसे पहले मैश किया हुआ आलू निकालें, हरा धनिया, इटालियन सीजनिंग और चिली फ्लेक्स डालें।
2

अब इसमें नमक और काली मिर्च डालें और इसमें ब्रेड क्रम्स डालें और अच्छी तरह से सबको मिलाएं।
3

तैयार मिश्रण के नींबूके आकार के बॉल्स बनाएं। एक चीज़ क्युब्स के 4 या 6 पीसेस करें, तैयार बॉल्स में एक- एक चीज़ पीस रखकर उसे बंद करें ।
4

तैयार बॉल्स को मैदे की स्लरी में डुबोकर निकालें और ब्रेड क्रम्स से कोट करें।
5

गरम तेल में डालकर मीडियम आंच पर दोनों तरफ गोल्डन ब्राउन तलें।
6

सर्व करते समय चाकू से काट कर सर्विंग प्लेट में रखकर सर्व करें।