حلوای هویج ارومیه
Shahla @sofreh_shahla
اولین باره درست کردم بار دیگر شکر نمی ریزم چون همون شیره انگور واسه شیرینی اش کافیه فوق العاده عالیه سریع آماده میشه با چای عالیه
حلوای هویج ارومیه
اولین باره درست کردم بار دیگر شکر نمی ریزم چون همون شیره انگور واسه شیرینی اش کافیه فوق العاده عالیه سریع آماده میشه با چای عالیه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
هویج را شسته، پوست بگیرید و رنده کنید.
- 2
- 3
هویج رنده شده با شکر را یک ساعت در ظرف دربسته در محیط قرار دهید.
- 4
سپس هویج را با درب بسته و شعله ملایم 15 دقیقه بپزید.
- 5
شیره انگور، گلاب، شکر، گردو، پودر هل، ژلاتین و گلوکز را اضافه کنید. گلوکز را با کمی آب مخلوط وروی کتری بگذارید
- 6
مواد را 20 دقیقه دیگر با شعله ملایم بپزید تا حلوا غلیظ شود.
- 7
حلوا را در ظرف سرو بریزید و با گردو تزیین کنید.
ترفندها
برای طعم بهتر، میتوانید از هل تازه آسیاب شده استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25315434
نظرات (2)