
وصفة عيش السرايا

عيش السرايا، نوع من الحلوىات الشامية يتكون من القشطة وخبز التوست والسكر المحروق والفستق.
ويحتوي على سعرات حرارية مرتفعة ودهون مشبعة إذ إن كل وجبة (200غ تقريباً) تحتوي على حوالي 466 سعرة حرارية و10 غ من الدهون نصفها دهون مشبّعة
وصفة عيش السرايا
عيش السرايا، نوع من الحلوىات الشامية يتكون من القشطة وخبز التوست والسكر المحروق والفستق.
ويحتوي على سعرات حرارية مرتفعة ودهون مشبعة إذ إن كل وجبة (200غ تقريباً) تحتوي على حوالي 466 سعرة حرارية و10 غ من الدهون نصفها دهون مشبّعة
الخطوات
- 1
حمصي التوست ورصيه في صحن البايركس
- 2
لتحضير القطر: ضعي كوبين من السكر والماء في إناء على النار عندما يثقل نكهيه بماء الزهر و صبيه فوق التوست المحمص حتي يتشربه
- 3
في إناء ضعي لتر الحليب والنشا والسكر وماء الزهر وحركي المزيج على البارد ثم ضعيه على النار
- 4
عندما يغلي ويثقل المزيج أضيفي القشده وحركي جيدا ثم أقفلي النار
- 5
صبي الخليط فوق التوست و ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
- 6
زيني وجهه بالفستق الحلبي المطحون
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات