اخفقي السمن مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.

أضيفي الزيت، الفانيلا، الهيل وامزجي جيدًا.

اخلطي الطحين، السميد، البيكنغ باودر، والملح في وعاء آخر.

أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط وامزجي فقط حتى تتجمع العجينة (بدون عجن).

شكّلي كرات صغيرة واضغطيها قليلًا.

زيّني كل قطعة بالمكسرات حسب الرغبة.

اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 170°م لمدة 15 دقيقة تبقى فاتحة اللون.