Es Teller Ekonomis

Name: Es Teller Ekonomis
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr buah alpukat; 10 gr nutrijell varian kelapa; 10 gr nutrijell cincau; 2 sdm biji selasih, seduh dalam air panas; 50 gr biji mutiara; 5 sdm gula pasir; 800 ml air; 400 ml Susi UHT; 1 sachet SKM Frisian flag gold; 100 gram keju parut

Eka Yulianto @ekayulianto_19

Jakarta Barat

Bismillah, 31 Des 2025

Kita tutup penghujung tahun 2025 ini dengan yang manis, dingin .Happy new year 💃🏻.

Harapan sederhana di cookpad, Semoga tahun depan bisa lebih konsisten buat nulis resep.

#cookpadcommunity_bogor

Bismillah, 31 Des 2025

Kita tutup penghujung tahun 2025 ini dengan yang manis, dingin .Happy new year 💃🏻.

Harapan sederhana di cookpad, Semoga tahun depan bisa lebih konsisten buat nulis resep.

#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Es Teller Ekonomis

Eka Yulianto @ekayulianto_19

Jakarta Barat

Bismillah, 31 Des 2025

Kita tutup penghujung tahun 2025 ini dengan yang manis, dingin .Happy new year 💃🏻.

Harapan sederhana di cookpad, Semoga tahun depan bisa lebih konsisten buat nulis resep.

#cookpadcommunity_bogor

Bismillah, 31 Des 2025

Kita tutup penghujung tahun 2025 ini dengan yang manis, dingin .Happy new year 💃🏻.

Harapan sederhana di cookpad, Semoga tahun depan bisa lebih konsisten buat nulis resep.

#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

450 grbuah alpukat
10 grnutrijell varian kelapa
10 grnutrijell cincau
2 sdmbiji selasih, seduh dalam air panas
50 grbiji mutiara
5 sdmgula pasir
800 mlair
Kuah
400 mlSusi UHT
1 sachetSKM Frisian flag gold
100 gramkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masak Nutrijell cincau dengan 400 ml air dan 2 sdm gula pasir. Masak sampai mendidih. Tuang dalam wadah, biarkan set. Kemudian potong kotak
2

Masak Nutrijell kelapa dengan 400 ml air dan 2 sdm gula pasir. Masak sampai mendidih. Tuang dalam wadah, biarkan set. Kemudian kerok
3

Kupas alpukat, potong potong
4

Masak biji mutiara dengan metode 5-30-7. Didihkan air, masukkan biji mutiara, tambahkan pewarna merah secukupnya, masak selama 5 menit. Tutup diamkan selama 30 menit (tutup jangan dibuka buka). Tambahkan 1 sdm gula pasir, masak kembali swlama 7 menit. tutup, diamkan kembali selama 30 menit.
5

Untuk kuah, campurkan susu UHT, SKM dan keju, masak hingga keju larut (step ini ga kefoto)
6

Dalam wadah, tuang biji mutiara, cincau, kelapa kw, tuang es batu, siram dengan kuah. berintopping potongan alpukat, bij selasih, dan keju
7

Sajikan