Bolu gulung pelangi 🌈
Semua bisa karna usaha 🫶
Cara Membuat
- 1
Pecahkan 2 butir telur, masukkan gula, sp dan vanila. Mixer hingga kental putih berjejak -+ 8 menit.
- 2
Setelah itu masukkan terigu, susu bubuk, baking powder dan garam (sambil di ayak) agar tidak ada yg bergelindir. Mixer sebentar agar tercampur
- 3
Masukkan mentega cair, lalu mixer lagi.
- 4
Aduk pakai spatula agar memastikan semua tercampur rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 untuk di beri warna (sesuai selera sih Bun mau berapa warna) kalau saya sih 3 aja karna cuma pakai 2 telur.
- 6
Setelah di beri warna di setiap adonan, masukkan ke dalam plastik segitiga. Kalau saya sih langsung pakai sendok aja gakpapa karna buat makan sendiri heheh
- 7
Siapkan loyang yg sudah di alasi kertas roti. Massukan perlahan sedikit demi sedikit satu persatu di selang seling warnanya biar cantik jadi pelangi.
- 8
Jangan lupa di hentak agar tidak ada udara yg terperangkap di bawah. Kukus -+ 20 menit
- 9
Setelah jadi langsung angkat keluarkan dan gulung selagi masih panas. (Gulungnya bisa pakai kertas roti atau kertas nasi ya).
- 10
Diamkan sampai dingin dalam keadaan masih di gulung dengan kertas.
- 11
Setelah dingin beri isian dalamnya sesuai selera, kalau saya butter cream dan keju.
- 12
Gulung kembali dan diamkan -+ 15 masukkan ke dalam kulkas sebelum di makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar