Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang matang; 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 100 gr gula pasir; 110 gr tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt soda kue; 100 ml minyak goreng; Secukupnya chocochip

Enggal 👩 @enggalsukamasak

Binjai

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat #BoluPisangKukus

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Enggal 👩 @enggalsukamasak

Binjai

#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Sumut #Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat #BoluPisangKukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 loyang

3 buahpisang matang
2 butirtelur
1/2 sdtgaram
100 grgula pasir
Bahan Kering
110 grtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtsoda kue
100 mlminyak goreng
Topping
Secukupnyachocochip

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan pisang hingga jadi bubur.
2

Ayak bahan kering terigu, susu, soda kue dalam 1 wadah aduk rata. Sisihkan.
3

Aduk telur, gula pasir, dan garam menggunakan sendok/garpu sampai larut saja. Masukkan pisang, aduk rata. Masukkan bahan kering lalu aduk. Masukkan minyak dan aduk.
4

Pindahkan ke loyang yang sudah di olesi minyak. Hentakkan untuk mengeluarkan udara. Taburi chocochip. Kukus sekitar 20 menit api sedang cenderung kecil, pastikan air kukusan mendidih dan tutup kukusan dengan kain serbet agar air tidak menetes ke bolu.