Pangsit Udang Ayam Kukus

Name: Pangsit Udang Ayam Kukus
Yield: 22 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ayam tanpa tulang; 45 gram udang kupas; 1 buah wortel (parut); 1 butir telur; 85 gram tepung tapioka; 1 sdm saos tiram; 1 sdm lada bubuk; Secukupnya kaldu jamur; 2 sdt garam; 50 ml air (sesuaikan); 4 batang daun bawang (iris-iris); 1 siung bawang putih; 1 sdm bawang putih bubuk; Secukupnya kulit pangsit

Adinda Nastiti @AdindaSNN

@Sumatera Utara

Gak punya chopper, blender aja semuanya 😂

Lebih banyak

Pangsit Udang Ayam Kukus

Adinda Nastiti @AdindaSNN

@Sumatera Utara

Gak punya chopper, blender aja semuanya 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 biji

100 gramayam tanpa tulang
45 gramudang kupas
1 buahwortel (parut)
1 butirtelur
85 gramtepung tapioka
1 sdmsaos tiram
1 sdmlada bubuk
Secukupnyakaldu jamur
2 sdtgaram
50 mlair (sesuaikan)
4 batangdaun bawang (iris-iris)
1 siungbawang putih
1 sdmbawang putih bubuk
Secukupnyakulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam, udang, telur, bawang putih
2

Masukkan semua bumbu, tambahkan air, masukkan daun bawang dan wortel. Aduk rata
3

Isi kulit pangsit dan lipat sampai semua adonan habis. Kemudian kukus selama ± 15-20 menit. Ini juga bisa digoreng
4

Sajikan dengan saos kesukaan