Bolu Pisang Kukus Andalan, Moist dan Lembut tanpa Mixer
Bismillah..
Masya Allah tabarakallah ❤️
Bolu pisang ini kesukaan Salma karena emang seenak itu. Saya udah coba bikin berkali-kali dgn resep ini anti gagal, tinggal campur, aduk, kukus, gampaang bgt tapi hasilnya moist dan lembut. Love it!
Kali ini saya cuma buat 1/2 resep karena kebetulan telur tinggal 1😊
Bolu Pisang Kukus Andalan, Moist dan Lembut tanpa Mixer
Bismillah..
Masya Allah tabarakallah ❤️
Bolu pisang ini kesukaan Salma karena emang seenak itu. Saya udah coba bikin berkali-kali dgn resep ini anti gagal, tinggal campur, aduk, kukus, gampaang bgt tapi hasilnya moist dan lembut. Love it!
Kali ini saya cuma buat 1/2 resep karena kebetulan telur tinggal 1😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu, tingkat kehalusan sesuai selera, sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk/sendok 1-2 menit hingga gula larut.
- 3
Masukkan pisang, aduk rata.
- 4
Ayak tepung, susu bubuk, soda kue, vanili, dan garam, lalu campur ke adonan.
- 5
Tambahkan minyak, aduk balik hingga adonan licin dan merata.
- 6
Panaskan kukusan hingga beruap. Tutup kukusan dilapisi kain/serbet agar tidak menetes ke bolu.
- 7
Oles loyang dengan margarin dan taburi tepung tipis.
- 8
Tuang adonan, hentakkan loyang.
- 9
Kukus api sedang 20-25 menit, tes tusuk untuk cek kematangan.
- 10
Setelah hangat, keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.
Tips
Gunakan pisang yang sudah matang untuk rasa yang lebih manis dan lembut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar