کیک نسکافهای با سس نسکافهای
#کوکپد
تولد کوکپد به تمام کوکپدی ها تبریک میگم خیلی خوشحالم که میتونیم داخل فضایی گرم و دوستانه کنار هم باشیم و از کوکپد ممنونم که چنین فضایی ایجاد کرده 🍰
کیک نسکافهای با سس نسکافهای
#کوکپد
تولد کوکپد به تمام کوکپدی ها تبریک میگم خیلی خوشحالم که میتونیم داخل فضایی گرم و دوستانه کنار هم باشیم و از کوکپد ممنونم که چنین فضایی ایجاد کرده 🍰
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سفیده تخم مرغ را با همزن برقی فرم دهید و در یخچال بگذارید.
- 2
- 3
زرده، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا سفید و حجیم شود.
- 4
نسکافه و آب جوش را مخلوط کنید.
- 5
آب ولرم و روغن مایع را به زرده اضافه و 30 ثانیه هم بزنید.
- 6
آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و به مواد زرده اضافه کنید.
- 7
مخلوط نسکافه را اضافه کنید و هم بزنید.
- 8
سفیده فرمگرفته را به آرامی فولد کنید.
- 9
قالب را با ارده چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید.
- 10
توستر را 10 دقیقه قبل با دمای 150 درجه (المنت پایین) گرم کنید.
- 11
قالب را به مدت 30 تا 35 دقیقه در توستر قرار دهید تا بپزد.
- 12
بعد از پخت، کیک را خارج و بگذارید کاملاً سرد شود.
- 13
برای سس: خامه، شکلات سفید و پودر نسکافه را روی بخار کتری مخلوط کنید تا یکدست شود.
- 14
سس را روی کیک سرد شده بریزید و با مواد دلخواه تزیین کنید.
ترفندها
برای تزیین میتوانید از میوههای تازه یا شکلات رنده شده استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)