طاقية السلطان بالنوتيلا والجوز

Name: طاقية السلطان بالنوتيلا والجوز
Yield: 10 اشخاص
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 500 غ طحين; 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية; 3 ملاعق كبيرة سكر; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 1 ملعقة كبيرة كاكاو; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي; 250 مل حليب دافئ; 6 ملاعق كبيرة نوتيلا; 100 غ جوز مجروش; 2 ملعقة كبيرة حليب لدهن الوجه; 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

EmBahaa AlAchrafi @abirnahle

لبنان

#نكهات_الشتاء

اقرأ المزيد...

طاقية السلطان بالنوتيلا والجوز

EmBahaa AlAchrafi @abirnahle

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ونص

10 اشخاص

500 غطحين
1 ملعقة كبيرةخميرة فورية
3 ملاعق كبيرةسكر
1/2 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرةفانيليا
1 ملعقة كبيرةكاكاو
2 ملعقة كبيرةزيت نباتي
250 ملحليب دافئ
6 ملاعق كبيرةنوتيلا
100 غجوز مجروش
2 ملعقة كبيرةحليب لدهن الوجه
2 ملعقة كبيرةزبدة مذابة

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ونص

1

اخلطي الطحين مع الخميرة والسكر والملح والبايكنغ باودر والفانيليا.
2

أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية...قسمي العجينة قسمين القسم الأول ادعكيه بالكاكاو وملعقة زيت والقسم الثاني ملعقة زيت
3

غطي العجينة واتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
4

افردي العجينتين بشكل مستطيل وحطيهم فوق بعض وادهنيهم بالنوتيلا ورشي الجوز.
5

لفي العجينة وقطعيها شرائح، ثم رتبيها في قالب دائري.
6

ادهني الوجه بالحليب.
7

اخبزيها في فرن ساخن على 180° حتى تحمر.
8

فور خروجها، ادهني الوجه بالزبدة المذابة.