Afrikai harcsa fokhagymásan egyszerűen

Gyorsan, egyszerűen akartam valamit csinálni az afrikai harcsámból. Kuszkusz és főtt zöldségek voltak mellé.
Afrikai harcsa fokhagymásan egyszerűen
Gyorsan, egyszerűen akartam valamit csinálni az afrikai harcsámból. Kuszkusz és főtt zöldségek voltak mellé.
Elkészítés
- 1
A halat kiolvasztom, feldarabolom és lesózom. Összekeverem a fűszerekkel és a préselt fokhagymával. Elrendezem egy edényben. Én üveget használtam, amit margarinnal kentem ki. A tetejére szórok egy kicsi margarint vagy egy pici vizet öntök alá, hogy legyen kis szaftja.
- 2
Lefedem. Ezt most alufóliával. Hideg sütőbe tolom. 200°-ra fölmelegítem. Ha fölmelegedett, alatta rotyog a lé, akkor visszaveszem 160°-ra és 20-30 perc alatt készre párolom.
- 3
Ehhez most gyorsan csináltam kuszkuszt. Szeretem, mert a leggyorsabban elkészíthető köret. Meg főztem ki kis zöldséget, sárgarépát, karfiolt, kelbimbót. Jó étvágyat!
Csatolt receptek
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Vacska számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek