اخلط الحليب مع الخل واتركه جانبًا.

اخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا.

أضف الزيت تدريجيًا أثناء الخفق.

نخل الطحين مع البيكنج بودر والملح.

أضف خليط الحليب والخل إلى خليط البيض، ثم أضف المكونات الجافة تدريجيًا واخلط بمضرب كهربائي.

اسكب نصف العجين في صينية مقاس 20-24 سم مدهونة.

وزع خليط السكر مع القرفة، قطع التفاح، والتشوكليت شيبس فوق الطبقة الأولى.

أضف باقي العجين، ثم وزع ما تبقى من الحشوة (تفاح، لوز، تشوكليت شيبس) على الوجه.

اخبز على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة، ثم 120 درجة لمدة 10 دقائق.

بعد إخراج الكيك من الفرن وإغلاقه، اسكب سيرم الكراميل على الوجه.