Martabak Manis Teflon
Beberapa kali coba bikin martabak tapi selalu gagal bersarang, ternyata gara-gara kurang resting 🫠kali ini hasilnya lumayan berhasil lah ya 🤭🤧
Martabak Manis Teflon
Beberapa kali coba bikin martabak tapi selalu gagal bersarang, ternyata gara-gara kurang resting 🫠kali ini hasilnya lumayan berhasil lah ya 🤭🤧
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, maizena, susu, gula dan air. Aduk sampai tercampur rata
- 2
Masukkan telur dan baking powder, aduk rata. Tambahkan pasta pandan
- 3
Tutup dan istirahatkan adonan minimal 1 jam
- 4
Tambahkan larutan baking soda+air ke dalam adonan setelah diresting. Aduk rata, panaskan teflon (teflon yang saya gunakan ukuran 20 cm). Masak dengan api kecil saja. Goyangkan teflon untuk membuat pinggiran. Setelah gelembung-gelembungnya keluar taburi dengan gula. Tutup sampai matang lalu angkat
- 5
Olesi dengan margarin dan beri topping sesuai selera
- 6
Lumayan lah ya 😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar