Fehér bab leves

Name: Fehér bab leves
Yield: 2 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 marék fehér bab; 1 szál répa; 1 szál zöldség; 1 kis fej vöröshagyma; Fél zeller; 2 gerezd fokhagyma; 1 liter víz; Ízlés szerint só, bors; Ízlés szerint ételízesítő; 2 teáskanál fűszer paprika; Kevés olaj; 2 evőkanál Liszt

Bernadett @cook_15827062

#június

Olvass tovább

Fehér bab leves

Bernadett @cook_15827062

#június

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1- 1,5 óra

2 főre

2 marékfehér bab
1 szálrépa
1 szálzöldség
1 kis fejvöröshagyma
Félzeller
2 gerezdfokhagyma
1 litervíz
Ízlés szerint só, bors
Ízlés szerint ételízesítő
2 teáskanálfűszer paprika
Kevésolaj
2 evőkanálLiszt

Mentve

Elkészítés

1- 1,5 óra

1

A babot előző este jól átmossuk, beáztatjuk. Feltesszük főlni annyi vízben ami ellepi. Hagyjuk egyszer felforrni. Addig a zöldségeket megpucoljuk, megmossuk.
2

Ha felforrt leszűrjük, majd egy liter vízben újra feltesszük főlni, de már a zöldségekkel együtt.
3

Fűszerezzük, én hozzá adtam egy leves kockát is. Amikor a zöldségek kezdenek puhulni, elkészítjük a rántást. A lisztet az olajon elkeverjük.
4

A tűzről félrehúzva megszórjuk a fűszerpaprikával.
5

Ha már a bab is és a zöldségek is kellően megpuhultak, hozzáadjuk a rántást. Hagyjuk, hogy még egyet “forrjon”. Jó étvágyat!