Anabolic Sweet Potato Fudgy Brownies | Low Calorie, High Protein, Sugar Free
Akhir-akhir ini jajanan ubi cilembu lagi nge trend dimana-mana. Biasanya orang lagi pada doyan beli kukusan isi macam-macam. Tapi kalo ubi untuk saya lebih enak dipanggang. Jadi abis pulang gym saya suka beli banyak untuk distok di kulkas. Langsung punya ide deh saya untuk bikin ubi dijadikan brownies protein yang sehat. Karena bosan dengan brownies pakai labu terus.
Brownies ini tinggi protein dan teksturnya fudgy. Rasanya juga enak banget kalau dimakan setengah matang. Saya tambahkan kopi di resep ini agar semakin kuat rasa cokelat nya. Tapi kalau mau di skip juga tidak apa-apa.
1 loyang ini bisa jadi 16 potong yang masing-masing nya hanya 86 kalori dan mengandung 8.4 gram protein. Cocok dijadikan hidangan penutup yang tinggi protein dan pas buat diet.
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
Anabolic Sweet Potato Fudgy Brownies | Low Calorie, High Protein, Sugar Free
Akhir-akhir ini jajanan ubi cilembu lagi nge trend dimana-mana. Biasanya orang lagi pada doyan beli kukusan isi macam-macam. Tapi kalo ubi untuk saya lebih enak dipanggang. Jadi abis pulang gym saya suka beli banyak untuk distok di kulkas. Langsung punya ide deh saya untuk bikin ubi dijadikan brownies protein yang sehat. Karena bosan dengan brownies pakai labu terus.
Brownies ini tinggi protein dan teksturnya fudgy. Rasanya juga enak banget kalau dimakan setengah matang. Saya tambahkan kopi di resep ini agar semakin kuat rasa cokelat nya. Tapi kalau mau di skip juga tidak apa-apa.
1 loyang ini bisa jadi 16 potong yang masing-masing nya hanya 86 kalori dan mengandung 8.4 gram protein. Cocok dijadikan hidangan penutup yang tinggi protein dan pas buat diet.
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dapat dilihat tekstur browniesnya benar-benar fudgy dan padat ya. Rasanya seperti brownies yang dijual di bakery.
- 2
Pertama ayak tepung terigu dan bubuk cokelat. Lalu campurkan semua bahan kering di kolom bahan lainnya. Lalu aduk merata.
- 3
Larutkan kopi instan dengan air panas.
- 4
Lalu kerok daging ubi, dan blender bersama kopi instan serta semua bahan basah lainnya. Erythritol saya campurkan di bahan basah agar mudah menyatu.
- 5
Blender hingga halus dan tidak ada endapan ya. Tekstur nya harus seperti ini.
- 6
Campurkan bahan kering dan basah dengan whisk atau spatula karet.
- 7
Lalu tuangkan adonan ke loyang 20x20cm yang sudah dialasi kertas anti lengket. Panggang di oven suhu 180°C (pre-heat dulu 5 menit) selama 20-25 menit
- 8
Setelah matang, diamkan hingga dingin dan brownies fudgy yang lezat siap disajikan. Untuk penyajian nya, saya sarankan untuk masukkan kulkas dulu sampai dingin baru dipotong-potong. Hasilnya akan lebih rapi dan tidak berantakkan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar