Donat Madu

Kangen donat jadul yg cm di tabur gula tepung doang , adonan di resep ini pas karena ga pakai lagi tambahan gula pasir cukup di tambah madu saja .
Donat Madu
Kangen donat jadul yg cm di tabur gula tepung doang , adonan di resep ini pas karena ga pakai lagi tambahan gula pasir cukup di tambah madu saja .
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk susu hangat, ragi instan dan kuning telur diamkan hingga berbusa.
- 2
Aduk tepung terigu dan bp tambahkan bahan cair tadi aduk tambahkan madu uleni hingga setengah kalis tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis.
- 3
Disini saya pakai tehnik 1 kali proofing, jadi setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 6 bulatan.. Bulat bulat sesempurna mungkin baru setelah bulat semuanya ambil bulatan pertama pupihkan dan lubangi tengah ustirahatkan hingga mengembang ringan goreng tunggu hangat baru tabur gula tepung.selesai
- 4
Mengembang ringan saat di goreng jd dapet white ring nya.
- 5
Terpampang nyata betapa lembut nya donat madu ini... Deuuuhh saru resep nyaris abis aendiri wkwkwkk antara doyan apa laper :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)