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玉ねぎソースのハンバーグ
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玉ねぎソースのハンバーグ

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材料

  • ★ひき肉 400g
  • ★塩胡椒
  • ★玉ねぎ 適量
  • ★卵 2個
  • ★パン粉 大10
  • ★中濃ソース 小2
  • ★生姜 4cm
  • ★にんにく 4cm
  • ⭐︎玉ねぎ 1/2
  • ⭐︎醤油、酒、みりん 各大4
  • ⭐︎砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    ★を入れ粘り気が出るまで混ぜる

  2. 2

    ハンバーグを焼いて両面焼き目をつける

  3. 3

    焼き目がついたら⭐︎を入れて蓋をして弱火で4分煮て火を通す

  4. 4

    蓋を開けて火を強くし1分くらい水分を飛ばす

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クックE0OBIL☆ @cook_108433266
2026/02/04 22:54に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 にんにく 卵 酒 玉ねぎ しょうが

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