کراکر ماست خانگی

کراکر ماستی خانگی، یک اسنک ساده و ترد که با مواد در دسترس آماده میشود.
این کراکرها انتخاب عالی برای سرو کنار سوپ، ماست چکیده یا بهعنوان میانوعده سالم هستند.
قابل طعمدهی با انواع ادویه و دانهها 🪄
کراکر ماست خانگی
کراکر ماستی خانگی، یک اسنک ساده و ترد که با مواد در دسترس آماده میشود.
این کراکرها انتخاب عالی برای سرو کنار سوپ، ماست چکیده یا بهعنوان میانوعده سالم هستند.
قابل طعمدهی با انواع ادویه و دانهها 🪄
مراحل تهیه
- 1
آرد، ماست، نمک و ادویههای دلخواه را داخل یک کاسه بریزید و خوب مخلوط کنید.
- 2
خمیر را ورز دهید تا یکدست شود. خمیر نباید به دست بچسبد؛ اگر چسبناک بود، کمی آرد اضافه کنید (کمکم).
- 3
خمیر آماده را روی سطحی که کمی آردپاشی شده پهن کنید و با وردنه خیلی نازک باز کنید.
روی خمیر نمک دریا یا هر دانه و ادویهای که دوست دارید (مثل تخم خشخاش یا بادیان) بپاشید.
خمیر را با کاتر یا چاقو به شکل دلخواه برش بزنید.
کراکرها را داخل فر از قبل گرمشده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
حدود ۱۰ دقیقه یا کمی بیشتر بپزید تا روی کراکرها طلایی و کمی برشته شود.
- 4
سرو
این کراکرها را میتوانید همراه با سوپ، ماست چکیده، عدسی یا بهتنهایی بهعنوان یک میانوعده سالم و خوشمزه سرو کنید.
نکته: هرچه خمیر نازکتر باشد، کراکرها تردتر میشوند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات