牛肉蔬菜燉鍋 藍海冰心 @rosaboih_liu 天氣變冷，燉煮上這一鍋營養又美味的料理，暖心又暖胃～ 繼續閱讀 天氣變冷，燉煮上這一鍋營養又美味的料理，暖心又暖胃～ 繼續閱讀 牛肉蔬菜燉鍋 藍海冰心 @rosaboih_liu 天氣變冷，燉煮上這一鍋營養又美味的料理，暖心又暖胃～ 繼續閱讀 天氣變冷，燉煮上這一鍋營養又美味的料理，暖心又暖胃～ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2小時30分鐘 4人份 食材 牛肋條 600g 蒜頭 6瓣 洋蔥 2顆 紅蘿蔔 1條 澳洲馬鈴薯 3顆 白蘿蔔 1條 調味料 SHISE普羅旺斯巡禮 1茶匙 鹽 適量 白胡椒粉 適量 水 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 2小時30分鐘 1 牛肋條切塊（約3公分厚），洋蔥跟馬鈴薯對半切塊，紅蘿蔔及白蘿蔔切大塊，備用。 2 燉鍋內倒入橄欖油，油熱後放入牛肉，煎至表面焦香後，依序放入蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔炒香。 3 撒上普羅旺斯香料翻炒均勻後，加水稍微淹過食材，大火煮滾後，蓋鍋轉小火燜煮2小時 4 加入馬鈴薯及白蘿蔔，再蓋鍋燉煮30分鐘 5 最後，加入鹽及白胡椒粉調味後，即可享用。（燉煮好可以放置幾個小時再加熱，會更入味好吃喔😋） 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25404548 已複製 藍海冰心 @rosaboih_liu 發布於 2026年02月08日 13:07 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 Beef 青菜 相似食譜 更多推薦食譜 平底鍋「起士吐司捲」酥脆又拉絲～ 蔥燒杏鮑菇 烤鴨拌麵 / 清冰箱料理 泡菜煮牛蛙 打拋豬義大利麵 鮭魚味噌湯 煎櫛瓜夾海鮮漿（花枝漿/蝦仁漿） 山藥泥拌蕎麥麵 橄欖油蒜蝦仁 辛口味噌湯 豆腐炒韓式泡菜 脆皮奶油年糕 宮保魚板 橄欖油蒜蝦仁 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25404548
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