Campur semua adonan mochi. Aduk sampai adonan rata dan tidak bergerindil. Kukus selama 20-30 menit. Setelah matang, uleni adonan mochi sampai elastis.

Sangrai tepung maizena selama 5 menit sampai tepung ringan. Tuang sekitar 1-2 sdm tepung maizena ke atas adonan mochi dan uleni sampai adonan tidak lengket. Setelah itu bagi adonan mochi menjadi 16 bagian.

Membuat isian mochi : campur bubuk whipping cream dengan cokelat bubuk dan air es. Aduk sampai mengental. Setelah itu, masukkan SKM cokelat. Aduk rata.

Pipihkan adonan kulit mochi dan beri sekitar 10 gr adonan cream. Bentuk menjadi bulat. Resep kulit mochi dan cream coklat ini menghasilkan pas 16 pcs mochi. Simpan mochi di kulkas beberapa saat sebelum disajikan. Rasanya Yummy (๑╹ڡ╹๑) Enjoy it 🥰