ابتدا فیله ها بشورید با دستمال خشک کنید فیله روی تخته چوب بذارید یک پلاستیک روش قرار بدید با وردنه یا بیفکوب بزنید تا نازک بشه مغز پخت بشه

بعد تخم مرغ ادویه ها داخل یک کاسه هم بزنید یکی یکی فیله ها را داخل تخم مرغ بغلتانید

بعددداخل آرد سوخاری بزنید در روغن داغ یکی یکی سرخ کنید نوش نگاهتون 👌🏼🌱😋