Dimsum Ayam bungkus Kulit Tahu (untuk Diet)

Name: Dimsum Ayam bungkus Kulit Tahu (untuk Diet)
Yield: 10 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam (cincang halus; 100 gr jamur kuping yang sudah jadi (yang sudah mengembang); 1 buah wortel; 2 batang daun bawang; irisan cabe rawit (opsional); 2 butir putih telur; 1/2 sdt - 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdm minyak wijwn; 1 sdt merica; kulit tahu

Lionie Adi @Lionie1305

Jakarta

Rasanya ada krekes-krekes dari jamur kupingnya. Walaupun menu diet, api enak. Bisa di frozen juga.

#CINTE_FrozenFood
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Rasanya ada krekes-krekes dari jamur kupingnya. Walaupun menu diet, api enak. Bisa di frozen juga.

#CINTE_FrozenFood
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Dimsum Ayam bungkus Kulit Tahu (untuk Diet)

Lionie Adi @Lionie1305

Jakarta

Rasanya ada krekes-krekes dari jamur kupingnya. Walaupun menu diet, api enak. Bisa di frozen juga.

#CINTE_FrozenFood
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Rasanya ada krekes-krekes dari jamur kupingnya. Walaupun menu diet, api enak. Bisa di frozen juga.

#CINTE_FrozenFood
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bungkus

250 grdada ayam (cincang halus
100 grjamur kuping yang sudah jadi (yang sudah mengembang)
1 buahwortel
2 batangdaun bawang
irisancabe rawit (opsional)
2 butirputih telur
1/2 sdt- 1 sdt garam
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdmminyak wijwn
1 sdtmerica
kulit tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kulit tahu 20 x 15 cm
2

Potong-potong kecil jamur kuping, wortel, daun bawang.
3

Campurkan daging giling, jamur, wortel, daun bawang, putih elur, garam, kaldu bubuk, merica, minyak wijen. Aduk rata.
4

Ambil 1 sdm - 1,5 sdm adonan. Bungkus menggunakan kulit tahu. Bungkus seperti membuat amplop. Atau mau digulung lipat ujungnya kanan-kiri ke dalam. Sesuai selera saja membungkusnya.
5

Kukus kurang lebih 15 - 20 ment aau hingga matang. Angkat, siap sajikan. Bisa di frozen, masukan freezer. Kukus lagi jika mau dihidangkan.