Tahu Walik Frozen

Ini hasil belajar kelas memasak komunitas bulan lalu. Tahu walik ini bisa dibuat frozen sehingga cocok sekali untuk persiapan bulan suci Ramadan. Kita bisa menghemat waktu terutama saat hendak sahur maupun berbuka. Tinggal kita keluarkan dari freezer lalu digoreng. Praktis sekali kan...Yuk dibuat sebelum bulan puasa datang...
Source Mbak @dewidapur
Tahu Walik Frozen
Ini hasil belajar kelas memasak komunitas bulan lalu. Tahu walik ini bisa dibuat frozen sehingga cocok sekali untuk persiapan bulan suci Ramadan. Kita bisa menghemat waktu terutama saat hendak sahur maupun berbuka. Tinggal kita keluarkan dari freezer lalu digoreng. Praktis sekali kan...Yuk dibuat sebelum bulan puasa datang...
Source Mbak @dewidapur
Cara Membuat
- 1
Masukkan dada ayam dalam chopper lalu giling sampai halus. Lalu masukkan daun bawang dan bumbu lainnya. Giling lagi sebentar saja.
- 2
Lalu masukkan putih telur, air es, wortel parut, tepung tapioka. Giling lagi hingga semua tercampur rata. Koreksi rasanya dengan menggoreng atau mengukus sedikit adonan.
- 3
Potong diagonal tahu hingga berbentuk segitiga. Lalu balik permukaan tahu. Masukkan adonan isian ayam pada bagian tengah tahu yang sudah dibalik tadi.
- 4
Panaskan kukusan lalu kukus tahu selama 20 menit hingga matang. Setelah matang matikan api lalu dinginkan. Masukkan tahu walik yang sudah dikukus kedalam wadah kedap udara lalu simpan dalam freezer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar