Pangsit Isi Ubi Ungu Keju (Frozen)

Ramadan itu identik dengan yang manis-manis buat buka puasa. Nah, daripada tiap sore ribet mikir takjil, mending kita siapin dari awal: kulit pangsit isi ubi keju yang bisa disimpan di freezer. Tinggal goreng 5 menit sebelum adzan, rumah langsung wangi dan keluarga auto ngumpul di dapur 😄
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SiapRamadan2026
#MeolahCaruan_kulitpangsit
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
Pangsit Isi Ubi Ungu Keju (Frozen)
Ramadan itu identik dengan yang manis-manis buat buka puasa. Nah, daripada tiap sore ribet mikir takjil, mending kita siapin dari awal: kulit pangsit isi ubi keju yang bisa disimpan di freezer. Tinggal goreng 5 menit sebelum adzan, rumah langsung wangi dan keluarga auto ngumpul di dapur 😄
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SiapRamadan2026
#MeolahCaruan_kulitpangsit
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu kukus hingga matang.
- 2
Setelah matang, haluskan ubi menggunakan garpu, lalu tambahkan SKM dan uleni. Lalu kepal-kepal ubi dan pipihkan seperti kalau buat perkedel.
- 3
Parut keju. Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok teh adonan ubi keju di tengah. Lipat sesuai selera (segitiga, bulat atau bentuk amplop), rekatkan pinggirannya dengan air.
- 4
Tata pangsit di wadah beralas plastik/baking paper supaya tidak saling menempel. Simpan di freezer sampai beku. Setelah beku, boleh dipindahkan ke wadah tertutup
- 5
Saat akan disajikan.
Goreng langsung dari freezer dengan api sedang sampai kuning keemasan. Tidak perlu dicairkan dulu ya, biar tetap renyah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar