اطحني السكر الابيض والبني

اخلطي الزبدة والسكر الابيض والبني وبعد ماتمتزج لعدة دقائق اضيفي البيض حبة حبة والفانيليا

ننخل المقادير الجافة ونضيفها على الزبدة و... بالتدريج

والحشوة جالكسي سادة تقطعة الا قطع صغيرة ونكور الكويز ونحشيها بالجلكسي او بانوتيلا

نبطن الصينية بورق زبدة ونبدا نكور العجينة الا كور متساوية (مع مراعات بقا مسافات بينهم)

خلي العجينة مكورة لا تفردينها الانك اذا خلتيها مكورة راح تنفرد

وزينيها بحبيبات الهرشي