Homemade Iced Cinnamon Mocha Latte (Low Caffeine)

Sudah terlalu lama cut kafein jadi pengen cheat day minum kopi-kopian, tapi beraninya decaf😅
Kali ini saya pengen buat es moka yang beda, ga cuma campuran cokelat sama kopi, tapi saya twist dengan kayumanis dan gula aren biat dapet nuansa musim gugur gitu. Dingin dan syahdu, cocok buat nyore..
Untuk level kemanisan disesuaikan dengan selera ya, saya pakai gulanya juga ga full 1 sdm karena saya suka kopi yang pahit. Lalu untuk pilihan susu, selain susu sapi lowfat juga bisa diganti susu fullcream, susu oat, susu almond, kedelai atau sesuai selera..
Homemade Iced Cinnamon Mocha Latte (Low Caffeine)
Sudah terlalu lama cut kafein jadi pengen cheat day minum kopi-kopian, tapi beraninya decaf😅
Kali ini saya pengen buat es moka yang beda, ga cuma campuran cokelat sama kopi, tapi saya twist dengan kayumanis dan gula aren biat dapet nuansa musim gugur gitu. Dingin dan syahdu, cocok buat nyore..
Untuk level kemanisan disesuaikan dengan selera ya, saya pakai gulanya juga ga full 1 sdm karena saya suka kopi yang pahit. Lalu untuk pilihan susu, selain susu sapi lowfat juga bisa diganti susu fullcream, susu oat, susu almond, kedelai atau sesuai selera..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Pada gelas, masukkan masing-masing 1 sdm kopi instan, cokelat bubuk, dan gula aren. Aduk rata.
- 2
Tambahkan kurang lebih 100 ml air panas untuk melarutkan campuran kopi, gula, dan cokelat tadi. Aduk hingga gula leleh dan cokelat larut. tes rasa apakah manis/pahitnya sirup moka ini pas dengan selera.
- 3
Tambahkan es batu ke dalam gelas, lalu tuang 200 ml susu perlahan agar tidak langsung tercampur. Bubuhkan sedikit bubuk kayu manis sebelum disajikan.
- 4
Segera sajikan sebelum es batu meleleh, jangan lupa aduk dahulu agar rasa & aroma campuran larutan moka, susu, dan kayu manis tercampur rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar