سالاد کلم بنفش آسیایی (Asian Red Cabbage Salad)

به نظرتون چرا خیلی ها به این کلم ها میگن کلم قرمز ؟
من همیشه میگفتم کلم بنفش ، جدیدا فهمیدم به طور رسمی بهش کلم قرمز می گن 🤦🏻♀️ 😂 اگه کسی می دونه به من توضیح بده کجای این کلم قرمزه🤭
درباره این سالاد باید بگم که از یک سایت روسی (vkusnyblog.com) یادگرفتم و یه ذره تغییرات دادم . سسش خیلی متفاوتش کرده بود😋
ترکیب روغن کنجد و سس سویا حرف نداره و خیلی خوش عطر و طعمه
پی نوشت : بابت کیفیت پایین عکس هم ببخشید 🙈😅 موقع سحری توی نور کم و با خواب آلودگی، بهتر از این نمی تونم عکاسی کنم😂
سالاد کلم بنفش آسیایی (Asian Red Cabbage Salad)
به نظرتون چرا خیلی ها به این کلم ها میگن کلم قرمز ؟
من همیشه میگفتم کلم بنفش ، جدیدا فهمیدم به طور رسمی بهش کلم قرمز می گن 🤦🏻♀️ 😂 اگه کسی می دونه به من توضیح بده کجای این کلم قرمزه🤭
درباره این سالاد باید بگم که از یک سایت روسی (vkusnyblog.com) یادگرفتم و یه ذره تغییرات دادم . سسش خیلی متفاوتش کرده بود😋
ترکیب روغن کنجد و سس سویا حرف نداره و خیلی خوش عطر و طعمه
پی نوشت : بابت کیفیت پایین عکس هم ببخشید 🙈😅 موقع سحری توی نور کم و با خواب آلودگی، بهتر از این نمی تونم عکاسی کنم😂
مراحل تهیه
- 1
سبزیجات رو خرد میکنیم. بهتره کلم و هویج رو یا رنده درشت بزنیم یا خلالی خیلی نازک تا خوردنش راحت باشه
- 2
سس رو با مخلوط کردن سس سویا ، ارده ، روغن کنجد ، سرکه ، شکر و نمک آماده میکنیم. خوب به هم میزنیم تا یکدست بشه
- 3
سبزیجات رو با سس مخلوط کرده ، نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم تا طعم ها بهتر ترکیب بشن.
- 4
در ظرف سرو ریخته ، روی اون کنجد می پاشیم. بهتره کنجد بو داده باشه (البته من کنجد خام ریختم 🫣)
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (10)
نماز روزه هات قبول ان شالله💚