お豆腐あんかけ 白だしで簡単!
・具材は好きな物やあるものでアレンジできるので、あんかけの調味料さえ合わせれば色々楽しめます!
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・具材は好きな物やあるものでアレンジできるので、あんかけの調味料さえ合わせれば色々楽しめます!
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片栗粉は同量の水で溶いておく
*の材料を切って、鍋に入れ、水400cc、●の調味料を入れて煮立てる。
野菜に火が通ったら、火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜたら、再度火にかける。
とろみがついたら、お豆腐を好きなサイズにカットして入れ、お豆腐が熱々になれば完成!
どんどんお鍋に入れていくだけ、簡単です!
写真は、2倍の分量で作ってあります。冷凍のミックスベジタブルで作りました。
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