Creamy cincau ala fe

Name: Creamy cincau ala fe
Yield: 4 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pouch 260gr Kental Manis Cap Enaak; 1 bungkus cincau hitam buatan Bogor diparut pake parutan keju (me : 500 gr); 1 sdm chia seed (boleh diganti biji selasih jika tidak ada); 2 sdm air hangat untuk mengembangkan chia seed; 2-3 sachet kopi instan; 500 ml air matang atau 2 gelas penuh air matang

CIA Febri @ciafebri

Bandung

Perpaduan cincau, takjil khas nusantara, berasal dari Jawa Barat yang biasanya dijual disepanjang jalan selama bulan puasa hanya diberi gula & santan, kali ini fe olah dengan tambahan kopi karena fe suka kopi, dan chia seed tinggi serat yang baik, jadilah takjil naik kelas.
Menu takjil simpel lebih creamy dan milky pakai Kental Manis Cap Enaak. Manisnya pas tanpa perlu tambahan gula ataupun susu. Mengandung kalsium, vitamin, dan bebas lemak trans.
Cocok banget buat penyuka kopi yang pengen berbuka dengan yang manis tapi ga punya banyak waktu nyiapin takjil.
Buat yang keluarga besar atau untuk ide jualan, tersedia juga ukuran 545 gram lho. Lebih praktis dan ekonomis.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#nspirasidapurramadan
#1001rasaenaaknyaramadan

Lebih banyak

Creamy cincau ala fe

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 gelas

1 pouch 260grKental Manis Cap Enaak
1 bungkuscincau hitam buatan Bogor diparut pake parutan keju (me : 500 gr)
1 sdmchia seed (boleh diganti biji selasih jika tidak ada)
2 sdmair hangat untuk mengembangkan chia seed
2-3 sachetkopi instan
500 mlair matang atau 2 gelas penuh air matang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan. Rendam chia seed di air hangat hingga mengembang. Seduh kopi instan di air panas aduk rata.
2

Sambil menunggu kopi dingin, parut cincau.
3

Masukkan chia seed, air kopi, dan terakhir Kental Manis Cap Enaak.
4

Tambahkan air. Aduk cek rasa. Berikan Kental Manis Cap Enaaknya sesuai selera ya. Fe pakai 1/2 pouch aja sudah manis & creamy. Jika dirasa terlalu kental boleh tambahkan air secukupnya.
5

Simpan di kulkas hingga waktunya berbuka puasa. Sajikan dingin lebih segar. Tapi buat yang suka takjil hangat, bisa sajikan ini dengan air kopi & air hangat, nikmat juga dihidangkan dalam menu berbuka bersama keluarga.