Pisang Plenet Berkuah
Bismillahirrahmanirrahim
Pisang Plenet aslinya dari *Yogyakarta*, khususnya populer di kawasan Kaliurang (Sleman) dan sekitarnya. Pisangnya dibakar, dipipihkan dengan alat khusus, lalu disajikan dengan taburan gula pasir, kayu manis, dan saus gula jawa atau coklat, hangat dan harum.
Ku bikin versi sederhana menyesuaikan selera orang rumah,, dan menyesuaikan bahan2 yang ada di rumah. Karena gk suka kayu manis jd ku skip. Dan ku bikin versi berkuah biar seger tuk buka puasa. Dengan kombinasi kuah santan dan manisnya dari Kental Manis Cap Enaak... Menjadikan pisang plenet semakin manis tanpa tambahan gula lagi,, creamy dan gurih dari santan.. Hmm.. Yummy.. 👌💗
#Semangcook_TakjilEnaak
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#Cookpad_Id
Pisang Plenet Berkuah
Bismillahirrahmanirrahim
Pisang Plenet aslinya dari *Yogyakarta*, khususnya populer di kawasan Kaliurang (Sleman) dan sekitarnya. Pisangnya dibakar, dipipihkan dengan alat khusus, lalu disajikan dengan taburan gula pasir, kayu manis, dan saus gula jawa atau coklat, hangat dan harum.
Ku bikin versi sederhana menyesuaikan selera orang rumah,, dan menyesuaikan bahan2 yang ada di rumah. Karena gk suka kayu manis jd ku skip. Dan ku bikin versi berkuah biar seger tuk buka puasa. Dengan kombinasi kuah santan dan manisnya dari Kental Manis Cap Enaak... Menjadikan pisang plenet semakin manis tanpa tambahan gula lagi,, creamy dan gurih dari santan.. Hmm.. Yummy.. 👌💗
#Semangcook_TakjilEnaak
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#Cookpad_Id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan pisang pipit kupas,, Kental Manis Cap Enaak,, panaskan margarin di teflon biarkan mencair ratakan.
- 2
Taruh pisang balik jika bagian bawah sudah kecokelatan. Biarkan sampai bagian bawah kecokelatan juga,, sembari pencet/tekan pisang pakai sendok agar agak pipih. Sembari panaskan santan daun pandan, garam didikan.
- 3
Susun di piring pisang plenetnya beri kuah santan dan tuang Kental Manis Cap Enaak.. Taburi mesra.. Siap tik takjub berbuka.. Hmmm... Enaaaak..👌💗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar