Dadar Gulung Polkadot Isi Vla Nangka
Bismillaah... Assalamualaikum...
Spatula 3C bulan ini belajar tentang membuat dadar gulung bersama mbak @mamafathan 🫶🏻, alhamdulilah jadi bisa bikin dadar gulung yang anti gagal. Hatur nuhun mba Riza, udah berkenan sharing seputar darlung, resep dan tips nya, barakallah 💜.
Source : @mamafathan
#CookingCommunityClass_DadarGulung
#Spatula3C2526_DadarGulung
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
Dadar Gulung Polkadot Isi Vla Nangka
Bismillaah... Assalamualaikum...
Spatula 3C bulan ini belajar tentang membuat dadar gulung bersama mbak @mamafathan 🫶🏻, alhamdulilah jadi bisa bikin dadar gulung yang anti gagal. Hatur nuhun mba Riza, udah berkenan sharing seputar darlung, resep dan tips nya, barakallah 💜.
Source : @mamafathan
#CookingCommunityClass_DadarGulung
#Spatula3C2526_DadarGulung
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, telur ayam, dan minyak goreng bersih. Aduk rata. Tuangi air sedikit demi sedikit, aduk rata.
- 2
Kemudian saring adonan dan beri pasta pandan. Sisakan 2 sendok sayur adonan putih untuk motif, masukkan piping bag.
- 3
Panaskan teflon, olesi minyak goreng dan biarkan hingga benar-benar panas. Buat motif sesuai selera, setelah agak set, tuang satu sendok sayur adonan diatasnya. Putar menutupi teflon. Kalau pinggir sudah mulai mengelupas balik di piring.
- 4
Buat vla nangka : larutkan tepung maizena dengan sedikit susu. Masak dalam panci susu, gula pasir, larutkan tepung maizena, vanili bubuk, hingga mengental dan meletup-letup. Biarkan uap panasnya hilang. Masukkan nangka, aduk rata.
- 5
Ambil 1 dadar lalu beri 1 sdm isian. Lipat rapi. Ulangi sampai selesai.
- 6
Sajikan 💚👌🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar