Bihun Kuah Thailand Creamy

Name: Bihun Kuah Thailand Creamy
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Bihun; 500 ml Air untuk merebus bihun; 5 buah Bakso sapi, iris; 100 g Udang, kupas & bersihkan; 1 bungkus Tahu Jepang, iris & goreng (opsional); 2 siung Bawang putih, cincang; 1/4 buah Paprika merah, iris; 1/4 buah Paprika hijau, iris; 2 batang Daun bawang, potong 1 cm; 3 tangkai Daun ketumbar; 200 ml Air kaldu; 400 ml Santan encer (65 ml Santan Rose Brand, encerkan dg air); 1 sdm Kecap ikan; 1/2 –1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk; 1 buah jeruk nipis utk pelengkap

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Menu buka puasa yang ringan tapi tetap memanjakan lidah.
Bohun Kuah Thai dengan sentuhan santan creamy, segar dari jeruk nipis, dan hangatnya rempah — pas untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Dengan Santan Rose Brand, kuah tetap lembut, tidak pecah, dan gurihnya seimbang.

Semangkuk hangat yang pas buat balikin mood setelah puasa seharian.

#bihunkuahthai
#CINTE_ResepSantanPilihanku
#inspirasidapurramadan
#resepsantanpilihanku
#CookpadCommunity_Jakarta

Dengan Santan Rose Brand, kuah tetap lembut, tidak pecah, dan gurihnya seimbang.

Semangkuk hangat yang pas buat balikin mood setelah puasa seharian.

#bihunkuahthai
#CINTE_ResepSantanPilihanku
#inspirasidapurramadan
#resepsantanpilihanku
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bihun Kuah Thailand Creamy

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Dengan Santan Rose Brand, kuah tetap lembut, tidak pecah, dan gurihnya seimbang.

Semangkuk hangat yang pas buat balikin mood setelah puasa seharian.

#bihunkuahthai
#CINTE_ResepSantanPilihanku
#inspirasidapurramadan
#resepsantanpilihanku
#CookpadCommunity_Jakarta

Dengan Santan Rose Brand, kuah tetap lembut, tidak pecah, dan gurihnya seimbang.

Semangkuk hangat yang pas buat balikin mood setelah puasa seharian.

#bihunkuahthai
#CINTE_ResepSantanPilihanku
#inspirasidapurramadan
#resepsantanpilihanku
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

300 gBihun
500 mlAir untuk merebus bihun
5 buahBakso sapi, iris
100 gUdang, kupas & bersihkan
1 bungkusTahu Jepang, iris & goreng (opsional)
2 siungBawang putih, cincang
1/4 buahPaprika merah, iris
1/4 buahPaprika hijau, iris
2 batangDaun bawang, potong 1 cm
3 tangkaiDaun ketumbar
200 mlAir kaldu
400 mlSantan encer (65 ml Santan Rose Brand, encerkan dg air)
1 sdmKecap ikan
1/2–1 sdt Garam
1/2 sdtKaldu ayam bubuk
1 buahjeruk nipis utk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam bihun dalam air biasa hingga layu, tiriskan.
2

Tumis bawang putih sampai harum.
3

Masukkan paprika merah & hijau Lalu tumis udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan bakso,, aduk rata.
4

Tuang air kaldu, kecap ikan, garam, dan kaldu bubuk, didihkan. Masukkan Santan Rose Brand yang sudah diencerkan, aduk perlahan.
5

Tambahkan daun bawang dan daun ketumbar. Masukkan bihun, aduk sebentar hingga tercampur. Sajikan dengan peresan jeruk nipis dan topping tahu goreng jika suka.