Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan garam & gula ke dalam air, masukkan strawberry, rendam 1 menit, lalu bilas hingga bersih
- 2
Buang kuncupnya, lalu potong-potong dadu, nanti hasilnya masih berbulir seperti marmalade, (kalau mau lebih halus, boleh gunakan chopper). Masak di api kecil, hingga mengeluarkan air
- 3
Tambahkan gula, aduk, masak hingga larut & meletup-letup.
- 4
Jika sudah mengental & berwarna merah pekat, tambahkan cuka apel/perasan lemon, aduk sebentar, kemudian dinginkan
- 5
Protip : sterilkan wadah dengan direbus di air panas, strawberry jam ini tahan hingga 1 bulan, untuk penyimpanan di kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25453116
Komentar