CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Putu Ayu Ubi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Putu Ayu Ubi

Putu Ayu Ubi

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Hari ini kepengen makan putu ayu buat takjil. Berhubung ada stok ubi jadi bikin putu ayu ubi saja. Rasa makanan tradisional tidak pernah membosankan untuk saya. Apalagi putu ayu saya tambahkan dengan Kental Manis Cap Enaak sehingga rasanya menjadi lebih nikmat.

SC : @fitrisasmaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya

Hari ini kepengen makan putu ayu buat takjil. Berhubung ada stok ubi jadi bikin putu ayu ubi saja. Rasa makanan tradisional tidak pernah membosankan untuk saya. Apalagi putu ayu saya tambahkan dengan Kental Manis Cap Enaak sehingga rasanya menjadi lebih nikmat.

SC : @fitrisasmaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Putu Ayu Ubi

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
Ngawi Jawa Timur

Hari ini kepengen makan putu ayu buat takjil. Berhubung ada stok ubi jadi bikin putu ayu ubi saja. Rasa makanan tradisional tidak pernah membosankan untuk saya. Apalagi putu ayu saya tambahkan dengan Kental Manis Cap Enaak sehingga rasanya menjadi lebih nikmat.

SC : @fitrisasmaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya

Hari ini kepengen makan putu ayu buat takjil. Berhubung ada stok ubi jadi bikin putu ayu ubi saja. Rasa makanan tradisional tidak pernah membosankan untuk saya. Apalagi putu ayu saya tambahkan dengan Kental Manis Cap Enaak sehingga rasanya menjadi lebih nikmat.

SC : @fitrisasmaya

#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_Dienaakinaja
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CoboyxKentalManisEnaak
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
24 biji
  1. 2 butirtelur
  2. 110 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 100 gramubi kuning (berat setelah dikukus)
  5. 130 mlsantan
  6. 25 gramKental Manis Cap Enaak
  7. 150 gramtepung terigu pro sedang
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Pewarna kuning
  10. Toping :
  11. 1/4 butirkelapa parut
  12. Sejumputgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Aduk rata kelapa parut dan garam, kukus 10 menit.

    Foto langkah ke 1 dari resep Putu Ayu Ubi.
  2. 2

    Haluskan ubi, tambahkan santan dan Kental Manis Cap Enaak. Aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Putu Ayu Ubi.
  3. 3

    Mixer telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak.

    Foto langkah ke 3 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Putu Ayu Ubi.
  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan garam bergantian dengan campuran ubi kedalam kocokan telur. Tambahkan pewarna kuning. Mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

    Foto langkah ke 4 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Putu Ayu Ubi.
  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak lalu beri kelapa parut dan padatkan. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus selama 20 menit.

    Foto langkah ke 5 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Putu Ayu Ubi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Putu Ayu Ubi.
  6. 6

    Sajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Putu Ayu Ubi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nur Endah
Nur Endah @cook_NurE
pada 07 Maret 2026 04.10
Ngawi Jawa Timur
Ibu 2 anak yang masih terus belajar cooking, baking. Seneng nyoba resep2 baru dan resep2 ekonomis (emak2 irit bukan pelit 😆
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Setup Pir Lidah Buaya
  2. Es Susu Kurma
  3. Tempe Goreng Garit
  4. 354. Es Krim Buah Naga Mini
  5. Bala-bala Crispy
  1. Nastar Lumer Premium
  2. Rendang Daging Bumbu Instan
  3. Mini Choco Chips Cookies — Classic & Renyah
  4. Rica-rica Ayam
  5. Kuah Bakso
  1. Pecak Terong
  2. Es Jelly mangga kocok
  3. 🟨Kuping Gajah ▶️ Elephant Ear Cookies 🟥
  4. Kietna homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25454870
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close