Churros simple ala anak kos

Name: Churros simple ala anak kos
Yield: 1 piring penuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 50 gr margarin; 250 ml air matang; 2 butir telur; 1/3 sdt vanilli cair (bisa juga bubuk); 2 sdm gula pasir; 1 sdm susu bubuk dancow; Minyak goreng; Susu kental manis coklat/selai coklat; Keju parut; Kalau tidak ada selai coklat, kamu bisa buat sendiri dgn bahan:; 2 blok coklat (dark chocolate compound); 1/2 sdm mentega; 1/2 sdm susu kental manis putih; 100 ml air

Safira Prameswari @pramesafira

Balikpapan-Yogyakarta

Ini iseng-iseng lagi bikin makanan yg lagi hits. Padahal aslinya belom pernah beli di luar. Tapi ternyata enak dan simple buatnya. Cocok dibuat di hari libur bareng temen-temen😊

Lebih banyak

Churros simple ala anak kos

Safira Prameswari @pramesafira

Balikpapan-Yogyakarta

Ini iseng-iseng lagi bikin makanan yg lagi hits. Padahal aslinya belom pernah beli di luar. Tapi ternyata enak dan simple buatnya. Cocok dibuat di hari libur bareng temen-temen😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 piring penuh

150 grtepung terigu
50 grmargarin
250 mlair matang
2 butirtelur
1/3 sdtvanilli cair (bisa juga bubuk)
2 sdmgula pasir
1 sdmsusu bubuk dancow
Minyak goreng
Susu kental manis coklat/selai coklat
Keju parut
Kalau tidak ada selai coklat, kamu bisa buat sendiri dgn bahan:
2 blokcoklat (dark chocolate compound)
1/2 sdmmentega
1/2 sdmsusu kental manis putih
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan (jgn lupa 2 plastik segitiga dan 2 cetakan besi)
2

Campurkan margarin, air dan gula dalam panci. Lalu panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih
3

Matikan kompor, tuangkan tepung terigu lalu aduk merata
4

Angkat panci. Kemudian tambahkan susu bubuk dan vanilla. Aduk menggunakan tangan merata hingga kalis
5

Biarkan hingga dingin (kurang lebih 10 menit). Tambahkan telur
6

Aduk semua adonan hingga tercampur semua. Lalu masukkan kedalam plastik yang telah diberi besi cetakan
7

Biarkan adonan di dalam kulkas hingga mengeras (kurang lebih 15 menit)
8

Panaskan minyak untuk menggoreng. Gunting ujung plastik, lalu tuangkan kedalam minyak sedikit demi sedikit sesuai selera. Goreng hingga kecoklatan.
9

Churros siap dinikmati. Kamu bisa tambahin topping sesuai selera. Untuk resep ini aku pakai gula halus
10

Bahan untuk membuat saus coklat: potong dark chocolate compound lalu parut, tambahkan mentega, susu kental manis, dan air. Panaskan hingga meleleh dengan api kecil. Angkat panci menjauhi api lalu aduk merata agar tidak gosong
11