Bubur Pacar Cina
Bubur pacar cina merupakan kuliner hasil asimilasi budaya Betawi dan Tionghoa, yang populer sebagai takjil Ramadhan khas masyarakat Betawi tradisional.
Agar lebih nikmat kutambahkan nangka matang dan Kental Manis Cap Enaak biar lebih creamy dan milky 🤤🤤🤤 mudah banget yuk bikin juga
#InspirasiDapurRamadan #Gas2025 #1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Batam
Bubur Pacar Cina
Bubur pacar cina merupakan kuliner hasil asimilasi budaya Betawi dan Tionghoa, yang populer sebagai takjil Ramadhan khas masyarakat Betawi tradisional.
Agar lebih nikmat kutambahkan nangka matang dan Kental Manis Cap Enaak biar lebih creamy dan milky 🤤🤤🤤 mudah banget yuk bikin juga
#InspirasiDapurRamadan #Gas2025 #1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Batam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Cuci pacar cina lalu rendam dalam air suhu ruang selama minimal 1 jam tiriskan (me: 3jam). Kemudian didihkan air, masukkan pacar cina, rebus selama 5 menit hingga mendidih/hingga empuk. Siapkan air es, tiriskan pacar cina, langsung rendam dalam air es, aduk perlahan agar tidak hancur.
- 2
Kuah santan: masukkan gula, garam, dan daun pandan ke dalam panci, lalu tuang santan dan Kental Manis Cap Enaak aduk rata. Nyalakan api kompor, masak sampai gula larut dan mendidih sambil terus diaduk.
- 3
Masukkan pacar cina yang direndam tadi ke dalam kuah santan, tambahkan potongan nangka, aduk rata. Angkat. Sajikan dingin lebih nikmaaaat 🤤🤤🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar