Pecel Ghedang
Pecel gedhang adalah salah satu makanan tradisional Jawa timur khususnya di kota malang. Makanan ini sering dijumpai pada saat bulan Ramadhan.
Yang terbuat dari pisang, biasanya menggunakan pisang raja yang dikukus lalu disiram fla dari santan yang lembut dan creamy karena kali ini membuatnya menggunakan Kental Manis Cap Enaak jadi tambah milky juga.
Makanan ini memiliki memori tersendiri buat saya karena mengingatkan saya dengan kampung halaman saya yang ada di malang. biasanya saya menikmati pecel gedang selepas solat terawih bersama teman teman sebaya .
*
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#cookpadxkentalmaniscapenaak
#pencarianenaaknyaramadan1001rasa
#Enaaknyaramadan1001rasanya
Pecel Ghedang
Pecel gedhang adalah salah satu makanan tradisional Jawa timur khususnya di kota malang. Makanan ini sering dijumpai pada saat bulan Ramadhan.
Yang terbuat dari pisang, biasanya menggunakan pisang raja yang dikukus lalu disiram fla dari santan yang lembut dan creamy karena kali ini membuatnya menggunakan Kental Manis Cap Enaak jadi tambah milky juga.
Makanan ini memiliki memori tersendiri buat saya karena mengingatkan saya dengan kampung halaman saya yang ada di malang. biasanya saya menikmati pecel gedang selepas solat terawih bersama teman teman sebaya .
*
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#cookpadxkentalmaniscapenaak
#pencarianenaaknyaramadan1001rasa
#Enaaknyaramadan1001rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang raja yang telah dicuci hingga matang.
- 2
Masukkan tepung beras ke dalam panci, lalu masukkan santan. Masukan pula Kental Manis Cap Enaak
- 3
Masukan garam, masukan daun pandan wangi setelah itu semua bahan diaduk rata lalu masak di atas api. Aduk aduk terus hingga adonan fla mengental.
- 4
Bila sudah mengental, siram ke atas pisang raja yang telah di kupas kulitnya. Siap untuk dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)